Tagliatelle Med Bolognese

mortadella (fläsk, salt, kryddor och aromatiska växter, antioxidanter: soda askorbat, konserveringsmedel: sodanitrit) Fläsk- och nötkött, Parmigiano Reggiano DOP (mjölk, salt, löpe) kött, brödsmulor (mjukt vetemjöl typ "0", vatten, salt, bryggerijäst ), solrosolja, vin, salt, kryddor, vitlök, rosmarin