Buffelmozzarella
Il Parco 250 g
Ordinarie pris /st
85 kr /st
Ordinarie pris
/st
Försäljningspris
85 kr /st
Enhetspris
per
Moms ingår.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Buffelmozzarella DOP från Il Parco tillverkas i nationalparken Gargano i norra Apulien. På gården, som ligger inne i grönområdet i nationalparken, har buffelmozzarella producerats sedan 1990-talet. Här används enbart mjölk från gårdens egna vattenbufflar. Mjölken är opastöriserad för att inte förlora dess goda egenskaper, men ostmassan arbetas i sju minuter tillsammans med 90-gradigt vatten. En högklassig buffelmozzarella!
Innehåll
Innehåll
